Die Hans und Ilse Breuer-Stiftung wurde im Jahr 2000 von dem Unternehmer Hans Breuer und seinen Söhnen gegründet. Nach dem Tod von Hans Breuer in 2002 übernahm sein ältester Sohn Peter Breuer den Vorsitz des Kuratoriums. Er engagiert sich seither strategisch und finanziell sehr stark für die Stiftung. Die Stiftung hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Lebenssituation von Demenzkranken und ihren Angehörigen entscheidend zu verbessern. Dafür verfolgt die gemeinnützige Stiftung mit Sitz in Frankfurt zwei Ziele: Helfen und Forschen – mit dem Engagement in der Betroffenenhilfe und der Förderung wissenschaftlicher Grundlagenforschung zu Alzheimer und anderen Demenzerkrankungen.